サクサク美味しい★紅茶★ショートブレッド

ゆうじママ @cook_40034346
ショートブレッドに大好きなアールグレイの紅茶を混ぜて香りよく焼き上げました!サクサクで美味し~い♪
このレシピの生い立ち
ショートブレッドの味に変化をつけるために大好きな紅茶を入れてみました。紅茶の香り高くサクサクで美味しく焼きあがりました♪
サクサク美味しい★紅茶★ショートブレッド
ショートブレッドに大好きなアールグレイの紅茶を混ぜて香りよく焼き上げました!サクサクで美味し~い♪
このレシピの生い立ち
ショートブレッドの味に変化をつけるために大好きな紅茶を入れてみました。紅茶の香り高くサクサクで美味しく焼きあがりました♪
作り方
- 1
室温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を2~3回に分けて加えその都度よく混ぜる。
- 2
牛乳、紅茶の順に加えてその都度よく混ぜる。
- 3
薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを一緒に振るい2に混ぜ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。
- 4
冷蔵庫で1時間以上生地を休めてからお好みの型で抜く。
- 5
170度に温めておいたオーブンで20~25分位焼き、表面にキレイな焼き色がついたら出来上がり!!
コツ・ポイント
紅茶はアールグレイを使いました。紅茶のお菓子にはアールグレイがおススメです!型抜きする前に必ず生地はしっかり休ませてください。そうするとなめらかで扱いやすい生地になります。焼き時間はオーブンによって違いますので様子をみながら焼いてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17828139


