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甘いレモン酢　レンジで時短♪
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甘いレモン酢　レンジで時短♪-レシピのメイン写真

甘いレモン酢　レンジで時短♪

tobimama
tobimama @cook_40022010

白ザラメを使った簡単レモン酢。
このレシピの生い立ち
白ザラメを多く買い過ぎました（汗汗）
梅酒を作ろうと思い買ったのですが・・・
今年は梅をらっきょ酢で漬けたました。
甘いレモン酢で猛暑を乗り切ろう！

白ザラメを使った簡単レモン酢。
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白ザラメを多く買い過ぎました（汗汗）
梅酒を作ろうと思い買ったのですが・・・
今年は梅をらっきょ酢で漬けたました。
甘いレモン酢で猛暑を乗り切ろう！

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甘いレモン酢　レンジで時短♪

tobimama
tobimama @cook_40022010

白ザラメを使った簡単レモン酢。
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白ザラメを多く買い過ぎました（汗汗）
梅酒を作ろうと思い買ったのですが・・・
今年は梅をらっきょ酢で漬けたました。
甘いレモン酢で猛暑を乗り切ろう！

白ザラメを使った簡単レモン酢。
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白ザラメを多く買い過ぎました（汗汗）
梅酒を作ろうと思い買ったのですが・・・
今年は梅をらっきょ酢で漬けたました。
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材料

  1. レモン 5個
  2. 白ザラメ 400ｇ
  3. 酢 700㏄
  4. 保存ビン
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作り方

  1. 1

    レモンを良く洗い50度のお湯に10分ほど浸け水分をキッチンペーパーで良くふき取り輪切りにします。

    • 甘いレモン酢　レンジで時短♪作り方1写真
  2. 2

    レモンを耐熱容器に入れ白ザラメと酢を加えます。
    レンジで1分加熱します。

    • 甘いレモン酢　レンジで時短♪作り方2写真
  3. 3

    2を保存ビンに移し替え、蓋をして常温で保存。

    • 甘いレモン酢　レンジで時短♪作り方3写真
  4. 4

    1～3日で美味しく飲めます。

    • 甘いレモン酢　レンジで時短♪作り方4写真
  5. 5

    水で割り、ミントを添えて～爽やか～♪

    • 甘いレモン酢　レンジで時短♪作り方5写真

コツ・ポイント

50度のお湯に浸けるのは
レモンの表面を良く洗ったあとに残ったワックスを取り除くためです。

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tobimama
tobimama @cook_40022010
2016/08/04 06:34に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！ 「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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