♡麺類、茶碗蒸しに活用！椎茸の煮物♡

Name: ♡麺類、茶碗蒸しに活用！椎茸の煮物♡
Yield: 椎茸４～５個(小なら８～１０個)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 椎茸 ４〜５個(小なら８〜１０個); ☆水 ３００ml; ☆かつおだし 小さじ２; ☆砂糖・醤油 各大さじ２; ☆みりん 大さじ１

カレンガール @karen_kitchen

JAPAN

♡2022"1.14話題入り♡有難う！麺類、茶碗蒸し等に活用出来る、便利な煮物です♡
このレシピの生い立ち
いつも、麺類、茶碗蒸しの為に作る、といった感じですが、定番です！

♡麺類、茶碗蒸しに活用！椎茸の煮物♡

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材料

椎茸４～５個(小なら８～１０個)

椎茸４〜５個(小なら８〜１０個)
☆水３００ml
☆かつおだし小さじ２
☆砂糖・醤油各大さじ２
☆みりん大さじ１

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作り方

1

椎茸は軸を取り、食べやすく切る。小さい物なら、そのままでOK！
2

小鍋に☆を入れ、ふつふつしてきたら、椎茸を加えて、落し蓋をして、１０分ほど煮る。
3

火を止めたら、そのまま、味が入るまで、冷ます。冷蔵庫で２～３日大丈夫です♡
4

ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏちゃん！１日２品れぽ感謝と感動の無限大♡お弁当にもINしてくれたんだ~♪いつも色々作って貰えて嬉しい有難！
5

あいちゃん♡これ作ってくれて感動だよ~！茶碗蒸しに入れる為に煮るの結構面倒なのに嬉しい~！止まらないコメにも感動有難う！
6

松潤ちゃん♡このレシピ見つけてくれて感激！椎茸飾り切り綺麗にしてるね！味付けお口に合って嬉しい~♡いつも色々れぽ有難う！
7

ひトみさん♡わぁこの煮物作って下さり嬉しいです~！埋もれレシピ発見してくれた事にも感激♪レシピ目に止めて下さり有難う！

コツ・ポイント

簡単なので、何物無いです！ただ、麺類には煮汁も少し入れると、美味しいので捨てない方が良いです♡

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つくれぽ

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カレンガール @karen_kitchen

2016/08/04 06:40に公開

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Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく！☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる！というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます！最近は､なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎

このレシピのキーワード

煮物茶碗蒸ししいたけ

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