美味しい！ワッフル！〜蒸しパン生地で〜
☆mati☆ @cook_40085263
サクッとしていて、中はもっちり。
甘さは控えめです。
このレシピの生い立ち
ワッフルが食べたくて、蒸しパン生地で試しに作ってみました。
美味しい！ワッフル！〜蒸しパン生地で〜
サクッとしていて、中はもっちり。
甘さは控えめです。
このレシピの生い立ち
ワッフルが食べたくて、蒸しパン生地で試しに作ってみました。
作り方
- 1
ID.3059833の蒸しパン生地のバターを30gから50gに変更。
(豆乳で350ccになるよう調整して下さい。) - 2
寝る前に生地を作り、朝まで冷蔵庫で寝かせてました。
冷蔵庫からだしたら、泡立て器でまぜ滑らかにする。 -
- 3
ワッフルメーカーで焼いたら出来上がり！
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コツ・ポイント
バターを増やした分、豆乳で水分量を調整して下さい(^_−)−☆
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少し弾力があってもっちりしたワッフルです。カロリー気にして甘さ少し控えめ☆お好みでジャムなどトッピングしてもいいかも。
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♪ベルギーワッフル♪基本生地 ♪ベルギーワッフル♪基本生地
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りんごのソテー入りアップルワッフル♪♪♪ りんごのソテー入りアップルワッフル♪♪♪
外はサクッと中はふわっとしていてとても美味しいです！おやつやちょっとした休憩にいいですよ(*>ω<*)♡
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