ありきたりのきんぴらです。ピーマンのピリッとした味が食欲をそそりますこのレシピの生い立ち我が家の定番です
１：ピーマン、人参、ベーコンを５ｃｍほどの長さに千切りする
２：生姜を千切り
１：フライパンにＴ１のサラダ油を温める。
２：生姜の千切り、ベーコンを入れ炒めはじめる。
３：生姜の香りがしてきたらピーマン、人参と炒める
１：みりん、醤油の調味料をいれてしんなりするまで炒める
２：最後にごま油をかけ、胡麻を少々ふりかけて出来上がり
野菜からでる汁気をとるまで炒める。調理の最後に、ごま油をフライパン全体にかける事でごま油の香りが生かされる。
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