簡単鶏もも肉のオーブン焼き

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タレに漬け込み焼くだけです。
このレシピの生い立ち
この材料でから揚げを作ろうとしてたのですが揚げるのが面倒になりオーブンで焼いてみました。

簡単鶏もも肉のオーブン焼き

タレに漬け込み焼くだけです。
このレシピの生い立ち
この材料でから揚げを作ろうとしてたのですが揚げるのが面倒になりオーブンで焼いてみました。

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 醤油 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. にんにく(チューブ) 3センチくらい

作り方

  1. 1

    鶏肉の皮面をフォークで数か所刺しておく。たれが染み込みます。

  2. 2

    調味料全て合わせてて、鶏肉を1時間漬け込む。時々、上下かえしてね。

  3. 3

    200℃のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

オーブンによって焼き加減が違うので調整してくださいね。
写真くらいの焦げ目が美味しいです。

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