にんにく醤油のパラパラ炒飯

にんにく醤油のパラパラ炒飯-レシピのメイン写真

にんにく醤油のパラパラ炒飯

ちび坊ママ @cook_40042334

マヨネーズを入れるだけで、パラパラ炒飯が簡単に作れます(〃^ー^〃)マヨネーズのコクとにんにく醤油が絶妙です☆
このレシピの生い立ち
パラパラ炒飯はいつもこの作り方で失敗しません‼

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材料

２人分

ご飯お茶碗２杯分
にんにく１かけ
ウインナー２本
ネギ(玉葱でも) ネギなら１０ｃｍ、玉葱なら１/４個
卵２個
マヨネーズ大さじ２
鶏がらスープの素小さじ１
醤油大さじ１/２
塩コショウ適量
サラダ油大さじ１

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作り方

1

にんにくをみじん切りにする。ウインナーとネギも小さく切っておく。
2

ボゥルに温かいご飯とマヨネーズを入れ混ぜる。
3

フライパンにサラダ油を入れにんにくを弱火で炒める。
ウインナーとネギを入れ中火で炒め塩コショウをする。
4

具材をフライパンの端に寄せ空いたスペースに卵を割り入れ混ぜる。半熟になったらその上にご飯を投入し切るように混ぜる。
5

パラパラになったら、鶏がらスープの素を入れ鍋肌から醤油を回し入れ塩コショウで味を整えたら完成です(*´∇｀*)

コツ・ポイント

とにかく混ぜることが大事です‼‼塩コショウと醤油の量はお好みで調節してくださいね(〃^ー^〃)

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ちび坊ママ @cook_40042334

2016/07/31 12:32に公開

笑顔になれる食卓を目指して日々…お料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□　★好きなもの・パン・チーズ・抹茶のスイーツ♡

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このレシピのキーワード

炒飯ねぎソーセージにんにく卵玉ねぎご飯

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