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憧れのドライ納豆(試作品1号)
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憧れのドライ納豆(試作品1号)-レシピのメイン写真

憧れのドライ納豆(試作品1号)

にょんにょろこ
にょんにょろこ @cook_40034830

乾燥させるときはかなりくっさいです。かなりの覚悟が必要です。ちなみに夫は「もうやめてくれ。」と嘆願しました。
このレシピの生い立ち
ドライ納豆が大好きです。(特にJALで出る例のヤツが。)でも近所のスーパーにはなかなか売っていません。だけど、急に食べたくなったので作ってみました。ドライ納豆はロマンです。

乾燥させるときはかなりくっさいです。かなりの覚悟が必要です。ちなみに夫は「もうやめてくれ。」と嘆願しました。
このレシピの生い立ち
ドライ納豆が大好きです。(特にJALで出る例のヤツが。)でも近所のスーパーにはなかなか売っていません。だけど、急に食べたくなったので作ってみました。ドライ納豆はロマンです。

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憧れのドライ納豆(試作品1号)

にょんにょろこ
にょんにょろこ @cook_40034830

乾燥させるときはかなりくっさいです。かなりの覚悟が必要です。ちなみに夫は「もうやめてくれ。」と嘆願しました。
このレシピの生い立ち
ドライ納豆が大好きです。(特にJALで出る例のヤツが。)でも近所のスーパーにはなかなか売っていません。だけど、急に食べたくなったので作ってみました。ドライ納豆はロマンです。

乾燥させるときはかなりくっさいです。かなりの覚悟が必要です。ちなみに夫は「もうやめてくれ。」と嘆願しました。
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材料

納豆1パック(50gに対し)
  1. 納豆 1パック
  2. 塩 適量
  3. 片栗粉 2g
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜる。

  2. 2

    オーブンシートに1を薄く、平らに伸ばす。

  3. 3

    500Wのレンジで1分ずつ加熱。端からポロポロと剥がれた納豆はレンジから取り出し加熱しない。これを大体5、6回繰り返す。

  4. 4

    冷めたら1粒ずつに分ける。

コツ・ポイント

700Wでやったら焦げて苦くなりました。500Wがおすすめです。
調理中はかなりの異臭を放ちます。そして家族の顰蹙を買います。換気はしっかりと。

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にょんにょろこ
にょんにょろこ @cook_40034830
2008/08/12 04:26に公開
酒の飲みすぎで体重4kg増。なんとかせねばぁ~!!ヒィィィ(ToT)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17828922
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