乾燥させるときはかなりくっさいです。かなりの覚悟が必要です。ちなみに夫は「もうやめてくれ。」と嘆願しました。
このレシピの生い立ち
ドライ納豆が大好きです。（特にJALで出る例のヤツが。）でも近所のスーパーにはなかなか売っていません。だけど、急に食べたくなったので作ってみました。ドライ納豆はロマンです。