ヘルシー豆腐ホヮィトソースグラタン
☆みゅふ☆ @cook_40062834
ホヮィトソースって美味しぃけどカロリーが気になるっ…
これならバターも小麦粉も使わないので、ヘルシーにできますっ♪
このレシピの生い立ち
ダィェットしなきゃ…でも大好きなグラタンたべたぁぁぁ～ぃっ！！！
で、ヘルシーにしてみましたっ(*^^*)
ヘルシー豆腐ホヮィトソースグラタン
ホヮィトソースって美味しぃけどカロリーが気になるっ…
これならバターも小麦粉も使わないので、ヘルシーにできますっ♪
このレシピの生い立ち
ダィェットしなきゃ…でも大好きなグラタンたべたぁぁぁ～ぃっ！！！
で、ヘルシーにしてみましたっ(*^^*)
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスし、ほうれん草も食べやすい大きさに切って、しめじはほぐしておく。ちくわも食べやすい大きさに切っておく
- 2
フライパンに油をしき、１の材料を炒めて塩コショウを少々しておく。
- 3
ボウルに豆腐を入れ、滑らかになるまでハンドミキサーで混ぜ、その他のホヮィトソースの材料を入れて混ぜ合わせる。
- 4
3が混ぜ合わさったら2の材料を3に入れてよく絡める。
- 5
耐熱皿に油を塗って4を入れてお好みのチーズと粉チーズを振りかけて焼けば出来上がりっ(*´∀`)♪
- 6
※今回は冷蔵庫にあった材料で作りましたが、具材はお好みで何でもいいと思いますっ(*^^*)
コツ・ポイント
ホヮィトソースは味を見ながら濃いめが好きな方は味付けを足してくださぃっ♪
味噌を入れても和風で美味ですょっ(*^^*)
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みけねこちゃん -
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