☆豆腐&ツナのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ☆
★☆kay×３☆★ @cook_40095014
豆腐のあっさりしたﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです✨
お家にあるものだけで、作りました。
夏の食欲がない時に、どうぞ☆
(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ☆が食べたくて、お家にあるもの…を
集めて、豆腐&ツナのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを作ってみました。
今回は、冷蔵庫に生野菜が無かったので、小皿に
盛りましたが、サラダを添えて、ワンプレートで、
しっかりメインおかずになります★
☆豆腐&ツナのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ☆
豆腐のあっさりしたﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです✨
お家にあるものだけで、作りました。
夏の食欲がない時に、どうぞ☆
(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ☆が食べたくて、お家にあるもの…を
集めて、豆腐&ツナのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを作ってみました。
今回は、冷蔵庫に生野菜が無かったので、小皿に
盛りましたが、サラダを添えて、ワンプレートで、
しっかりメインおかずになります★
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーに包み、600wで
2分チン↗して、水切りをします。 - 2
玉ねぎはみじん切りにし、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒めます。
-
- 3
人参もみじん切りにして、耐熱容器に入れ、大さじ1の水を入れ、軽くラップをして、レンジで2分30秒ほど、チン↗します。
-
- 4
ボウルに①の豆腐、②の玉ねぎ、③の人参も入れ、
☆印を全て入れます。 -
- 5
④をよく混ぜ合わせます。
-
- 6
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引いて、⑤を4等分にして、形をととのえて、焼いていきます。
-
- 7
焼き色がついたら…
ひっくり返して、両面焼いたら、器に盛り、千切りにした大葉をのせて、出来上がり✨ -
- 8
ひっくり返すのが、少し、
難しいです。失敗しても大丈夫‼
そんな時は…こんなふうに…
お焼き風に～(笑) -
コツ・ポイント
豆腐の水切りはしっかりしましょう～。
ヘルシーな豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ☆にしたかったので、今回はノンオイルのツナ缶を使いました。
(σ≧▽≦)σ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17829164
