マヨネーズで!気まぐれズボラケーキ*゜
0711440 @cook_40095208
ワンボール!量りなし!焼きっぱなし!
だから朝ごはんにオススメ!
卵やバターがなくてもマヨネーズがいい仕事してくれます☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使ったケーキのレシピを見つけて、自分流にアレンジしました。
マヨネーズで!気まぐれズボラケーキ*゜
ワンボール!量りなし!焼きっぱなし!
だから朝ごはんにオススメ!
卵やバターがなくてもマヨネーズがいい仕事してくれます☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使ったケーキのレシピを見つけて、自分流にアレンジしました。
作り方
- 1
まずはオーブンを180℃40分で予熱セット!
- 2
マヨネーズ90gをボールに入れる。
卵の黄身の大きさ=大さじ1だそうなので、直接6個分絞っちゃいます! - 3
牛乳(豆乳)180mlを少しずつ入れながら混ぜる
- 4
ジャム60グラムを加えて混ぜる。大さじ4杯じゃなくてもお食事用スプーンで4杯くらいかなー、軽い気持ちで大丈夫!
- 5
型に入れて空気抜き。
パウンド型じゃなくても、18cm丸型でも!
だって我が家はこのシリコン型。。。 - 6
オーブンで40分焼きっぱなし!
で、完成しますー☆
(実際は写真より焼き色つかないです!後日写真差し替えます)
コツ・ポイント
ジャムを砂糖に変えたり、フルーツを入れたり。。甘さ控えめなのでもっと甘くしたい方はジャム増量、ジャム+砂糖で調整してください。
豆乳の場合は無調整でも調整でも味がついているのでも!家にあるもので尚且つフィーリングで!あぁズボラの極み…
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17829233







