漬け込んで置くだけで簡単！本格的な味♪このレシピの生い立ち家で気軽に食べたくて作りました。
魚に塩をふって30分ほど置いて出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。
ジップロックなどに調味料を全部入れて混ぜ合わせたら、魚を入れて馴染ませる。冷蔵庫で保存して3日後位から食べ頃です。
表面に付いた味噌を軽く取って、中火のグリルで焼く。味噌が焦げやすいので気をつけて下さい。
お味噌はメーカーによって甘さが違うので、味見をして砂糖の量を調節して下さい。5日以上置くようでしたら冷凍しちゃって下さい。
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