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グリッシーニ

KOHママン
KOHママン @cook_40077022

息子の大好きなグリッシーニを手作りしたくて
このレシピの生い立ち
ハーブとチーズで風味付けしたので、塩分控えめ

グリッシーニ

息子の大好きなグリッシーニを手作りしたくて
このレシピの生い立ち
ハーブとチーズで風味付けしたので、塩分控えめ

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材料

  1. 強力粉 150g
  2. 薄力粉 150g
  3. 150cc
  4. オリーブオイル 大さじ2杯
  5. 砂糖 小さじ1杯
  6. 小さじ1杯
  7. ベーキングパウダー 小さじ1杯
  8. パルメザンチーズ 50g
  9. バジル 適量
  10. セリ 適量

作り方

  1. 1

    粉類をふるいにかけ、オリーブ、水を入れてこねる

  2. 2

    ハーブ、パルメザンチーズを混ぜる

  3. 3

    200℃のオーブンで切り分けた生地を焼く

コツ・ポイント

オーブンで焼く途中、ひっくり返しましょう

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