昆布＆蜂蜜のジューシー唐揚げ
iano @cook_40030364
昆布の香ばしい味がたまらない～☆
蜂蜜を入れてジューシーに仕上げました！
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり昆布を使って、子供たちの大好きな唐揚げを作りました☆昆布と蜂蜜の相性の良さに驚きです♪
昆布＆蜂蜜のジューシー唐揚げ
昆布の香ばしい味がたまらない～☆
蜂蜜を入れてジューシーに仕上げました！
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり昆布を使って、子供たちの大好きな唐揚げを作りました☆昆布と蜂蜜の相性の良さに驚きです♪
作り方
- 1
もも肉は一口大に切る。昆布は料理鋏で粗みじんにする。
ボウルに鶏肉・昆布・＊調味料を入れてよくもみ込む。
合わせた粉をまぶして、中温の揚げ油でカラリと揚げる。 -
- 2
↑日高昆布を使わせていただきました。
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コツ・ポイント
強火で揚げると昆布が焦げてしまうので、中温で揚げて下さい☆
お肉は一つずつ粉をつけると更に美味しくできますよ♪外はカリっと、中はとってもジューシーです＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17829449
