ササミを用意します！

ちょうど真ん中あたりに切り込みを入れて開きます！

その上に大葉をのせます！

更に半分に切ったチーズをのせます！

くるっと巻いて写真の状態に！
ここで塩コショウを少々ふります！

焼く時に崩れたら困るので串を刺して置きます。ある程度焼き目が着いたら串を取り、電子レンジで１～２分温めます。