栗を剥いて冷凍保存するときに、砂糖をまぶしておきます。

このレシピの生い立ち
栗のレンジでの甘煮はレシピID:17789459でもしましたが、姑が近所の人に「冷凍するときに砂糖をまぶしておくと甘煮が簡単にできる」と聞いたと教えてくれたので、砂糖をまぶして冷凍しておいたものを使ってみました。