濃厚さっぱり！我が家の夏そうめんアレンジ
ピカピカピスタチオ @cook_40095323
温泉卵で濃厚なのに梅干しでさっぱり！夏の食欲がないときでもつるっと食べられます♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたものを、うろ覚えながら作ったものです。
濃厚さっぱり！我が家の夏そうめんアレンジ
温泉卵で濃厚なのに梅干しでさっぱり！夏の食欲がないときでもつるっと食べられます♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたものを、うろ覚えながら作ったものです。
作り方
- 1
そうめんを表示時間通りゆがきます。
-
- 2
そうめんを茹でている間に梅を潰しておきましょう
-
- 3
そうめんが茹で上がったらしっかり流水で冷やします。
梅、温泉卵、ねぎ、生姜、海苔の順に盛り付け、つゆをかければ完成です！ -
コツ・ポイント
特にないです！本当に具材を乗っけるだけなので簡単です♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17829819
