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和風♪ ぷるルン抹茶ミルクプリン
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和風♪ ぷるルン抹茶ミルクプリン-レシピのメイン写真

和風♪ ぷるルン抹茶ミルクプリン

yuu-ton
yuu-ton @cook_40035382

ぷるるんの抹茶ミルクプリンです、豆乳でも美味しいよ
このレシピの生い立ち
抹茶ミルクを固めてみました・・・いちごミルクプリンの抹茶Ver

ぷるるんの抹茶ミルクプリンです、豆乳でも美味しいよ
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和風♪ ぷるルン抹茶ミルクプリン

yuu-ton
yuu-ton @cook_40035382

ぷるるんの抹茶ミルクプリンです、豆乳でも美味しいよ
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抹茶ミルクを固めてみました・・・いちごミルクプリンの抹茶Ver

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材料

3個分
  1. 牛乳(豆乳) 200cc
  2. 抹茶ドリンクパウダー 20g
  3. ゼラチン 3g
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作り方

  1. 1

    小さめのカップにゼラチンを入れ牛乳を30cc入れて混ぜる

    • 和風♪ ぷるルン抹茶ミルクプリン作り方1写真
  2. 2

    大きめのマグカップに抹茶ドリンクの素を入れ残りの牛乳を入れ混ぜる

    • 和風♪ ぷるルン抹茶ミルクプリン作り方2写真
  3. 3

    2をレンジ(500w)で1分加熱し少し温める、その後1を30秒加熱して溶かす

  4. 4

    3のゼラチン液を大きめのカップに入れ混ぜる

    • 和風♪ ぷるルン抹茶ミルクプリン作り方4写真
  5. 5

    4の荒熱をとり、容器に注いで冷蔵庫で3時間以上冷す

    • 和風♪ ぷるルン抹茶ミルクプリン作り方5写真
  6. 6

    • 和風♪ ぷるルン抹茶ミルクプリン作り方6写真
  7. 7

    お好みでホイップクリーム・餡子をのせて

    • 和風♪ ぷるルン抹茶ミルクプリン作り方7写真
  8. 8

    今回使用した抹茶ドリンク

    • 和風♪ ぷるルン抹茶ミルクプリン作り方8写真
  9. 9

    下に餡子を入れて、上からコーヒーフレッシュをかけると、ヤマザキの抹茶ムースっぽく
    (完璧に近づけるにはゼラチンを

    • 和風♪ ぷるルン抹茶ミルクプリン作り方9写真
  10. 10

    アガー3gにして、牛乳・抹茶と共に沸騰寸前まで火にかけて作ってください

  11. 11

コツ・ポイント

冷す時間が長くなると少し固めにできます
豆乳で作っても美味しいです(成分無調整がいいかも)

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yuu-ton
yuu-ton @cook_40035382
2008/08/11 01:55に公開
子供の離乳食投稿メインだったクック。そんな子供達がちょっと成長しお菓子作り、野菜カット等お手伝いしてくれるので、簡単レシピ大好きです♪ 子供の玉子焼き美味しいぞ~(#^.^#)   一応栄養士、 食育インストラクターデス,
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