豚ヒレ肉に塩コショウをして、粉をはたきます。

フライパンに油とマーガリンを溶かして、玉ねぎをよく炒めます。

玉ねぎがしんなりしてきたら、脇によせて、お肉を両面やきます。

■と水を合わせたタレを入れて、全体に絡んで煮詰まったら完成です。