なんちゃって！ラザニア
リンリンdesu @cook_40086126
とっても簡単にラザニアができちゃう。
でもこれがなかなかのお味♪
このレシピの生い立ち
友達にラザニアって餃子の皮で代用できるよ！
って聞いて、自分なりに作ってみました。
これが家族にウケちゃって・・・（笑）
みんな大好きメニュです。
なんちゃって！ラザニア
とっても簡単にラザニアができちゃう。
でもこれがなかなかのお味♪
このレシピの生い立ち
友達にラザニアって餃子の皮で代用できるよ！
って聞いて、自分なりに作ってみました。
これが家族にウケちゃって・・・（笑）
みんな大好きメニュです。
アプリでひらく作り方
- 1
＜ホワイトソース＞
耐熱容器にバターと薄力粉を入れ、レンジで３０秒チン。
泡だて器でよく混ぜる。 - 2
泡だて器でよく混ぜながら、牛乳を少しずつ加える。 （ダマにならないように）
- 3
レンジで８～１０分チン。途中で２～３回よくかき混ぜる。（沈殿して固まらないように）
塩、コショウで味を整える。 - 4
＜ミートソース＞
フライパンにオリーブオイルを熱し（サラダ油でもＯＫ）肉、玉ねぎのみじん切りを炒める。 - 5
適当にカットしたトマトを加え、（トマトの水分によって）
水を調整しながら加え、残りの調味料も加えて煮込む。 - 6
耐熱容器にバターを塗り、ホワイトソース、ミートソース、餃子の皮の順に３～４回重ねます。（最後がミートソースになるように）
- 7
チーズをのせて、オーブンまたはオーブントースターで焼く。
チーズがとければ出来上がり♪
コツ・ポイント
餃子の皮は重ねすぎないこと。
私は半分ずつずらして敷き詰めます。
ソース類は少ないかな？くらいがちょうどいい♪
ソース類は残ったら冷凍保存可。
市販のソース類を使えばもっと簡単！！
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