食感抜群！強火が決めての炒め物＾＾
ほうれん草と比べてカルシウムが４倍もある中国野菜空芯菜です。
このレシピの生い立ち
大ざっぱで手が抜きたいのでもう１品何かないかなぁと
ホンの数分で出来る炒め物を空芯菜でやってみました。

もやし、小松菜、ほうれん草で代用できます。