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あまった味噌で味噌こんにゃく♪
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あまった味噌で味噌こんにゃく♪-レシピのメイン写真

あまった味噌で味噌こんにゃく♪

tom1tom
tom1tom @cook_40035326

山ごぼうの味噌漬けをしたら、漬けた味噌でもう一品♪
山ごぼうの香りがでて、いいかんじ！！

このレシピの生い立ち
山ごぼうを漬けた味噌がもったいなくて。

山ごぼうの味噌漬けをしたら、漬けた味噌でもう一品♪
山ごぼうの香りがでて、いいかんじ！！

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山ごぼうを漬けた味噌がもったいなくて。

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山ごぼうの味噌漬けをしたら、漬けた味噌でもう一品♪
山ごぼうの香りがでて、いいかんじ！！

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材料

1～2人分
  1. 山ごぼうをつけた味噌(レシピID：17832978) お好きなだけ
  2. 砂糖 大さじ１
  3. こんにゃく １/２枚～1枚
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作り方

  1. 1

    山ごぼうをつけた味噌(山ごぼうは全部とりだしておく。)に砂糖を加える。

  2. 2

    こんにゃくはお好みの大きさに切って、茹でる。
    茹でたものに１の味噌をかけたらできあがり♪

  3. 3

コツ・ポイント

山ごぼうをつけた味噌にもう少し甘みをプラスしたくて砂糖大さじ１を加えました。お好みで砂糖の分量を加減してください。

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tom1tom
tom1tom @cook_40035326
2007/11/09 01:07に公開
みる専門です。
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