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もちもち♥チーズ蒸しパン
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もちもち♥チーズ蒸しパン-レシピのメイン写真

もちもち♥チーズ蒸しパン

YUZUMAMAN
YUZUMAMAN @cook_40033374

レンジでチン♪の簡単レシピ^^ クリームチーズを使っているのでとっても濃厚なもちもちの蒸しパンです♥    忙しい朝にもぴったり!
このレシピの生い立ち
かなり前(たぶん学生時代)に雑誌で見つけたレシピで、今では分量も完全に記憶してます☆息子が大好きなのでよく作るレシピ^^

レンジでチン♪の簡単レシピ^^ クリームチーズを使っているのでとっても濃厚なもちもちの蒸しパンです♥    忙しい朝にもぴったり!
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もちもち♥チーズ蒸しパン

YUZUMAMAN
YUZUMAMAN @cook_40033374

レンジでチン♪の簡単レシピ^^ クリームチーズを使っているのでとっても濃厚なもちもちの蒸しパンです♥    忙しい朝にもぴったり!
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かなり前(たぶん学生時代)に雑誌で見つけたレシピで、今では分量も完全に記憶してます☆息子が大好きなのでよく作るレシピ^^

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材料

約8cmの耐熱容器4個分
  • クリームチーズ 100g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 100g
  • 上白糖 大さじ4
  • 牛乳 120cc
  • ベーキングパウダー 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンジで約30秒加熱し柔らかくし、ボウルに砂糖と共に入れ、泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。

    • もちもち♥チーズ蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    卵と牛乳を合わせて溶きほぐし、①のボウルに少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる。

    • もちもち♥チーズ蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    ②に薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、泡立て器で混ぜ合わせる(粉っぽさがなくなるまで)

    • もちもち♥チーズ蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートを耐熱容器に合わせた大きさに切り(15cm四方くらい)、容器に敷く。そこに③を均等に流し入れる。

    • もちもち♥チーズ蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    電子レンジで4~6分加熱し、竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり♪

    • もちもち♥チーズ蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    できたては熱々でふんわり柔らか♥時間がたってもしっとり♥

    • もちもち♥チーズ蒸しパン作り方6写真

コツ・ポイント

加熱時間はご家庭の電子レンジによって異なると思うので、様子を見ながら調整してください!容器は耐熱であればどんなものを使っても構いません♪      作った翌日に食べる場合は軽くレンジにかけると、再びふんわりしますよ~♥

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YUZUMAMAN
YUZUMAMAN @cook_40033374
2007/11/06 05:41に公開
3人兄妹(17歳♂ 12歳♂ 9歳♀)の母です北海道在住いつもつくれぽありがとうございます(*^^*)
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このレシピのキーワード

クリームチーズ 牛乳 薄力粉 卵

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