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無駄無し!スイカ皮をチアシードドレで
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無駄無し!スイカ皮をチアシードドレで-レシピのメイン写真

無駄無し!スイカ皮をチアシードドレで

FullSpeed
FullSpeed @cook_40084728

スイカの皮は漬物だけでなくサラダでも。チアシードのレモンヨーグルトドレッシングで爽やかに。美肌やオメガ3の補給に。
このレシピの生い立ち
其の一
八百屋でキュウリを買ってこれを作ろうと思ったがスイカを買って皮も使ってしまおうと

スイカの皮は漬物だけでなくサラダでも。チアシードのレモンヨーグルトドレッシングで爽やかに。美肌やオメガ3の補給に。
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八百屋でキュウリを買ってこれを作ろうと思ったがスイカを買って皮も使ってしまおうと

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無駄無し!スイカ皮をチアシードドレで

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スイカの皮は漬物だけでなくサラダでも。チアシードのレモンヨーグルトドレッシングで爽やかに。美肌やオメガ3の補給に。
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材料

4人
  • スイカの皮 中一個分
  • 玉葱 中1つ
  • *チアシード 大さじ1
  • *ヨーグルト 1カップ
  • *レモン 1個
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作り方

  1. 1

    スイカをまっぷたつに切りこんな感じで外側の緑の皮を取る。

    • 無駄無し!スイカ皮をチアシードドレで作り方1写真
  2. 2

    そして赤い部分を取り除き皮を食べやすい大きさに切る。

    • 無駄無し!スイカ皮をチアシードドレで作り方2写真
  3. 3

    レモンの皮をゼストしてジュースを絞りヨーグルトとチアを混ぜる。好みの量の塩で味付け。

    • 無駄無し!スイカ皮をチアシードドレで作り方3写真
  4. 4

    玉葱を薄く切り全てを混ぜる。冷蔵庫で数時間冷やす。

コツ・ポイント

英語版:
https://fullspeeduws.wordpress.com/2016/08/01/waltermelon-rind-salad-with-chia-seed-dressing/

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FullSpeed @cook_40084728
2016/08/01 22:23に公開
ニューヨークから安く少ない材料で簡単に,化学調味料と砂糖を使わないレシピを中心に掲載しています。英語版レシピブログ:http://fullspeeduws.wordpress.com/ツイッター #料理好きな人と繋がりたい@BlueHeartsUWS
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このレシピのキーワード

チアシード ヨーグルト レモン 玉ねぎ

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