簡単!あと一品に!トマトとなすグラタン✩

tamacocco♡ @cook_40095523
あと1品欲しい時に。ぱぱっと作れて、見た目も◎
チーズが乗っているので子供も大人もだいすきです♪
このレシピの生い立ち
夏野菜が沢山あったので、簡単にできる1品はないかなーと思い、考えました(*^_^*)
簡単!あと一品に!トマトとなすグラタン✩
あと1品欲しい時に。ぱぱっと作れて、見た目も◎
チーズが乗っているので子供も大人もだいすきです♪
このレシピの生い立ち
夏野菜が沢山あったので、簡単にできる1品はないかなーと思い、考えました(*^_^*)
作り方
- 1
野菜を切ります。
トマトは輪切りに、ナスは薄く写真のように切ります! - 2
切ったナスは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップしてレンジで1分加熱します。(うちのれんじは500Wです!)
- 3
トマトはグラタン皿に並べます♪2段くらいになります(*^_^*)
- 4
その上にチンしたナスを並べます♪
- 5
さらに上にとろけるチーズ、粉チーズ、オリーブ油をかけ、トースターで5~7分程焼きます。
- 6
焼いている間にソースを作ります。
○の材料すべてをフライパンに入れてひと煮立ちしたら完成です✩ - 7
ソースはお好みでかけて食べてみてください♪
かけなくてもチーズで味付けされていておいしいですよ♡
コツ・ポイント
ナスにレンジで火を通すことによって、トースターでは焼き色がつく程度でも食べられます♬
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