カレーは家族みんな大好き。でも、ルーだけ、次の日にちょっと残る事がよくあります。
そんな時、ミートソース缶とマカロニがあれば、簡単な一品おかずになります。
このレシピの生い立ち
ルーだけが残っていたカレーを再利用して、いつものミートソースグラタン風にしてみました。中々美味しかったようで、子供にも好評でした。
カレーのルーだけでグラタンも考えたのですが、たまたまミートソース缶の使いかけが冷蔵庫にあったので、入れてみました。そしたら、辛口カレーがマイルドになっていて、娘にもＯＫ。
簡単で美味しい一品になりました。