枝豆たっぷり！簡単まぜまぜご飯☆
いちごななつぼし @cook_40040354
枝豆だけで簡単に作れちゃいます♪皮から出すのがちょっと大変ですが、テレビ見ながらとかで頑張ってみてください（*^_^*）
このレシピの生い立ち
Yahooブロガーのちゃあさんから教えて頂いた、Yahooレシピに載っていた枝豆ご飯を自分なりにアレンジさせて頂きました☆手順や材料は、自己流です。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆を皮ごと茹でておきます。お米が炊けた後で混ぜるので、食べられるくらいのやわらかさに茹でて下さい。
- 2
お米をとぎます。3合を炊くときより少し少なめにお水を入れます。
- 3
②に料理酒とオリーブオイル、だしの素と塩を加え、ちょうど3合炊くくらいの水分量にします。
- 4
③を炊飯器にセット！お米と調味料をちょっとまぜまぜし、普段どおりに炊きます。
- 5
④を炊いている間に、枝豆をむきむきして中身を全部出しておきます。
- 6
④が炊けたら⑤をまぜまぜし、少し蒸らしたら完成！！！
コツ・ポイント
特にコツはありません～！
もっと美味しく作るには、お米のとぎかたや順番？があったのかもしれないのですが、自己流で簡単に作ってしまいました^_^;オリーブオイル、本当はグレープシードオイルと記載されてました。（入れても入れなくてもOK！）
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gankoiwako
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