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30分でドライカレー
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30分でドライカレー-レシピのメイン写真

30分でドライカレー

ミホコ
ミホコ @cook_40057524

材料はいっぱい必要だけど、作るのはとっても簡単!!
野菜嫌いの人でもパクパク食べてしまうほどうまいです^0^♪
このレシピの生い立ち
本を参考にして作ってます。
何の本だったかはチラッと見ただけなので覚えてないのですが・・・
材料の分量は適当なので、皆さんのお口に合うように作ってみてください。

材料はいっぱい必要だけど、作るのはとっても簡単!!
野菜嫌いの人でもパクパク食べてしまうほどうまいです^0^♪
このレシピの生い立ち
本を参考にして作ってます。
何の本だったかはチラッと見ただけなので覚えてないのですが・・・
材料の分量は適当なので、皆さんのお口に合うように作ってみてください。

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30分でドライカレー

ミホコ
ミホコ @cook_40057524

材料はいっぱい必要だけど、作るのはとっても簡単!!
野菜嫌いの人でもパクパク食べてしまうほどうまいです^0^♪
このレシピの生い立ち
本を参考にして作ってます。
何の本だったかはチラッと見ただけなので覚えてないのですが・・・
材料の分量は適当なので、皆さんのお口に合うように作ってみてください。

材料はいっぱい必要だけど、作るのはとっても簡単!!
野菜嫌いの人でもパクパク食べてしまうほどうまいです^0^♪
このレシピの生い立ち
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何の本だったかはチラッと見ただけなので覚えてないのですが・・・
材料の分量は適当なので、皆さんのお口に合うように作ってみてください。

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材料

  1. 豚挽き肉 400g
  2. にんにく 1片分
  3. カレー粉 大さじ2
  4. A
  5. トマト、玉ねぎ 1個
  6. にんじん、セロリ 1本
  7. B
  8. 野菜ジュース 80ml
  9. ケチャップ、ウスターソース 大さじ3
  10. しょうゆ、粉チーズ、ジャム 大さじ2
  11. 白すりゴマ 大さじ4
  12. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    Aの材料をすべてみじん切りにする。

  2. 2

    Bをすべて合わせておく。

  3. 3

    フライパンで油(分量外)を熱し、中火で挽肉とニンニクを炒める。

  4. 4

    挽肉がポロポロしてきたらカレー粉を加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    4にみじん切りにした野菜を加え、5分程フタをして蒸す。

  6. 6

    野菜がしんなりしてきたら、合わせておいたBを加え、ときどき混ぜながら弱火で20分程煮込む。

  7. 7

    お好みで目玉焼きなどをのせて食べてください♪

コツ・ポイント

コツは特にありません!!笑 適当に作っても美味いです☆
量が多いので、次の日の朝はパンにカレーとチーズをのせて食べてます。
アレンジメニュー考え中です♪
皆さんも是非アレンジメニューを考えてくださいm(_ _)m

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ミホコ
ミホコ @cook_40057524
2007/11/12 03:26に公開
cookpadの皆さんを見習って料理を極めたいと思います(*^v^*)
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