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鶏の照り焼き【ワーキングママ手抜き料理】
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鶏の照り焼き【ワーキングママ手抜き料理】-レシピのメイン写真

鶏の照り焼き【ワーキングママ手抜き料理】

PONYY
PONYY @cook_40095846

朝仕込むから、夕方保育所帰り→寝かし付けをスムーズに!ヘルシオ任せの立派な一品(^。^)美味しいし夏場も作り置きし易い♪
このレシピの生い立ち
保育所お迎えの後は子供も甘えたモード全開!こちらの期待に応えていると夕食準備は進まない…という事で、出勤前に仕込んで帰宅後はスイッチスタート!が理想(^∇^)

朝仕込むから、夕方保育所帰り→寝かし付けをスムーズに!ヘルシオ任せの立派な一品(^。^)美味しいし夏場も作り置きし易い♪
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鶏の照り焼き【ワーキングママ手抜き料理】

PONYY
PONYY @cook_40095846

朝仕込むから、夕方保育所帰り→寝かし付けをスムーズに!ヘルシオ任せの立派な一品(^。^)美味しいし夏場も作り置きし易い♪
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保育所お迎えの後は子供も甘えたモード全開!こちらの期待に応えていると夕食準備は進まない…という事で、出勤前に仕込んで帰宅後はスイッチスタート!が理想(^∇^)

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材料

3人分
  1. 鶏モモ肉 250〜300g
  2. ◆醤油 大さじ1.5
  3. ◆みりん 大さじ1
  4. ◆酒 大さじ0.5
  5. ◆砂糖 小さじ0.5
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作り方

  1. 1

    週末安い鶏モモ肉をスーパーでGET!→冷凍保存
    使う日の前夜に冷蔵庫へ移動!出勤前の朝に仕込み開始!

  2. 2

    鶏もも肉は適当に皮側にフォークで穴を開け、一枚肉を半分に切る→◆調味料に漬け込む

    • 鶏の照り焼き【ワーキングママ手抜き料理】作り方2写真
  3. 3

    帰宅後、鶏モモ肉を皮面を上にしてヘルシオの網上「ウォーターグリル」&予熱なし→23分で完成!

    • 鶏の照り焼き【ワーキングママ手抜き料理】作り方3写真
  4. 4

    心と時間に余裕があれば、漬けダレをフライパンで煮詰めてかけてね!パパママはその方がお好みかも♪

コツ・ポイント

薄味です☆漬け込み時間によって調整ください☆

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PONYY
PONYY @cook_40095846
2016/08/11 11:08に公開
食べたモンで出来ているᕦ(ò_óˇ)ᕤ可能な限り手抜きに、出来れば素材の味で…をテーマに、日々お台所に逃避しております♪
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