フレンチトースト
とほほ @penguin_village
甘さ控えめのフレンチトーストです。朝食に、おやつに、デザートにいかがですか？
このレシピの生い立ち
小さいころから大好きだったフレンチトースト。母のいい加減なレシピを受け継ぎ、自分のレシピにして計量してみました。
フレンチトースト
甘さ控えめのフレンチトーストです。朝食に、おやつに、デザートにいかがですか？
このレシピの生い立ち
小さいころから大好きだったフレンチトースト。母のいい加減なレシピを受け継ぎ、自分のレシピにして計量してみました。
作り方
- 1
フランスパンは２センチ程の厚みのものを４枚。６切の食パンなら４～６等分にきって置く
- 2
平らなお皿やパッドに◎を入れてよく混ぜ合わせておき１を入れて浸み込ませる。
- 3
最低でも片面５分（両面で１０分）、または翌朝食べるなら１晩冷蔵庫で寝かせてもＯＫ
- 4
フライパンを熱しサラダ油を入れて暖め、バターを入れてさっと溶かしてから３を入れて焼く。
- 5
両面とも焼き色がつけば完成です
- 6
粉糖やメープルシロップ、はちみつ、アイスや生クリーム、フルーツなどを添えて頂きます（写真は粉糖とミントです）
コツ・ポイント
シナモンをふったり、牛乳にインスタントコーヒーを足したり、牛乳をミルクティーに変えるアレンジも。
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chiyan28 -
フランスパン❉カリッとフレンチトースト❉ フランスパン❉カリッとフレンチトースト❉
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