お家マドレーヌ
ふみたママ @cook_40055855
家で家族と3時のおやつ♪焼き菓子と好きな飲み物で^^
バターでなく低コストのマーガリンで^^;
このレシピの生い立ち
色々なレシピでマドレーヌ焼きますが、作る頻度が高いので家庭用は低コストのマーガリンに頼りました。
バター風味マーガリンお世話なること多いです
お家マドレーヌ
家で家族と3時のおやつ♪焼き菓子と好きな飲み物で^^
バターでなく低コストのマーガリンで^^;
このレシピの生い立ち
色々なレシピでマドレーヌ焼きますが、作る頻度が高いので家庭用は低コストのマーガリンに頼りました。
バター風味マーガリンお世話なること多いです
アプリでひらく作り方
- 1
＊準備＊
○材料の計測。
○＊粉類をあわせふるう。
○マーガリンをレンジで溶かしておく。
○オーブン180度予熱 - 2
卵を溶きほぐして砂糖を加えて、もったりするまでハンドミキサーで混ぜる。
生地を持ち上げたときにＭとかけるくらい。 - 3
２に＊粉類を加えて木べらやゴムべらで混ぜあわせる。練らないように^^
- 4
３に溶かしたマーガリンを加えながらまんべんなく混ぜ合わせる。
- 5
型やカップに４の生地を８分目を目安に入れて予熱済みのオーブンで、約20分焼く。
写真は型７分目に近いかもですm(__)m -
- 6
＊参考＊
レシピの半量で焼いた時の写真です^^
-
コツ・ポイント
あればバニラエッセンスを３～5滴加えると
風味アップ
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17832437
