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豚肉照り焼きポテト包み
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豚肉照り焼きポテト包み-レシピのメイン写真

豚肉照り焼きポテト包み

デブ柴やまと
デブ柴やまと @cook_40095974

簡単かつどんなお肉でもアレンジのきくレシピです☆
このレシピの生い立ち
困った時の思いつきレシピですが美味しくできたのでお気に入りです∩^ω^∩

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豚肉照り焼きポテト包み

デブ柴やまと
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材料

4人分
  1. ジャガイモ 3個
  2. 豚バラスライス 350g
  3. 醤油 大1
  4. みりん 大1
  5. 砂糖 大1
  6. 酒 大1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを茹で、潰しておく。

    • 豚肉照り焼きポテト包み作り方1写真
  2. 2

    塩コショウを軽くふり、形を整える

    • 豚肉照り焼きポテト包み作り方2写真
  3. 3

    豚バラスライスを2枚ずつ巻く

    • 豚肉照り焼きポテト包み作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油をひき、表面に焼き目をつけた後中火で蒸し焼きする

    • 豚肉照り焼きポテト包み作り方4写真
  5. 5

    調味料を入れ、絡ませながら焼く

    • 豚肉照り焼きポテト包み作り方5写真
  6. 6

    茹でキャベツ、ゆで卵と共にお皿に盛りつけて完成

    • 豚肉照り焼きポテト包み作り方6写真

コツ・ポイント

ポテトの代わりに中身を半熟卵にしても美味しくできます！

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デブ柴やまと
デブ柴やまと @cook_40095974
2016/08/05 10:28に公開

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