❤しょうが醤油の油焼きナス❤
瞳．とみさん @cook_40094092
しょうが醤油がたまらないです♪♪
食欲が増しますっ！！
油はコレステロール〇のｷｬﾉｰﾗを使ってます
このレシピの生い立ち
ナスを消費したかったため
❤しょうが醤油の油焼きナス❤
しょうが醤油がたまらないです♪♪
食欲が増しますっ！！
油はコレステロール〇のｷｬﾉｰﾗを使ってます
このレシピの生い立ち
ナスを消費したかったため
作り方
- 1
ナスを縦半分に切り軽く水にさらし、水から取り出して編み目の切れ目を入れる
- 2
キッチンペーパーで水気をとる
- 3
フライパンに油をまんべんなく引きナスを入れしょうがをっぷり入れ、醤油を全体に行き渡るように適量入れてフタをする
- 4
３分後…ナスをひっくり返し
いい感じに油を染み込ませる - 5
ナスが柔らかくなったら
出来上がり♪♪♪
コツ・ポイント
油はナスが浸るくらい入れること(*^-^*)
しょうがはたっぷりです！！
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