まず湯を沸かし、パスタをお好きな固さに茹でる。

パスタが茹で上がったら、ざるにあげて具を作り始めます。（もちろん茹で上げ前に作り始めてもいいです）

油は味には必要ないですがくっつくフライパンならば薄く塗ってください。にんにくとソーセージを入れて薄焼き目を付ける。そこに野菜もいれ30秒ほど炒め、調味料を入れる。強めの中火で1分程度いためる。

パスタにかけて、こしょうをたっぷりふって召し上がれ～。

くっつくフライパン使用で、油を使いたく無い場合は少量の水を入れてくっつかないようにもできます。