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野菜たっぷりキムチスープ
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野菜たっぷりキムチスープ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりキムチスープ

シホネコさん
シホネコさん @cook_40081333

夏辛い物が食べたい時に作ります
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材料

4人分
  • 大根 200g
  • にんじん 半分
  • しいたけ 2枚
  • 鶏肉ミンチ 250g
  • 玉ねぎ 1個
  • しょうが 1かけ
  • 塩 小さじ1
  • かたくり 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ2
  • キムチ鍋のもと 100cc
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作り方

  1. 1

    野菜を切る

    • 野菜たっぷりキムチスープ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉ミンチにしょうゆと片栗粉としょうがを入れて混ぜる。

    • 野菜たっぷりキムチスープ作り方2写真
  3. 3

    キムチ鍋のもとを入れたやなべに野菜を入れて柔らかくなるまで煮ます。

    • 野菜たっぷりキムチスープ作り方3写真
  4. 4

    鶏肉ミンチをスプーンで丸めて入れます。

    • 野菜たっぷりキムチスープ作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉ミンチははやくから入れると固くなります。

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シホネコさん
シホネコさん @cook_40081333
2016/08/05 04:21に公開
お料理大好き。食べること大好き。お菓子は一人で食べるのが楽しみです
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このレシピのキーワード

スープ キムチ 大根 しいたけ にんじん とりひき肉 玉ねぎ しょうが

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