いつでも新鮮♪レタスの保存法
ぽぽりんママ @cook_40034063
お弁当の飾りによく使われているリーフレタスの保存法です。いつでもシャキシャキのレタスを使いたいですよね＾＾
このレシピの生い立ち
お弁当を引き立ててくれるレタスにはいつも綺麗でいてもらいたかったので、母に教えてもらいました♪
いつでも新鮮♪レタスの保存法
お弁当の飾りによく使われているリーフレタスの保存法です。いつでもシャキシャキのレタスを使いたいですよね＾＾
このレシピの生い立ち
お弁当を引き立ててくれるレタスにはいつも綺麗でいてもらいたかったので、母に教えてもらいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
レタスを袋から取り出したままの形で、びしょびしょになるまで濡らします。最後は少しレタスをふって水気を落としてください。
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- 2
キッチンペーパーをよく濡らします。水が落ちるくらいがいいです。
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- 3
レタスをキッチンペーパーで包み込みます。ここでは３枚使っています。
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- 4
最後に袋にいれて冷蔵庫の野菜室にいれておきます。
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- 5
お弁当にグリーンがあるときれいに見えます＾＾
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コツ・ポイント
袋は水が漏れないように確認してくださいね＾＾
うちではこの保存法で１週間シャキシャキのレタスです。
２～３にちに１回は水分をチェックして葉の様子を見てください。再度同じ工程で包みなおすと、なお新鮮です♪
レタスは立て保存がいいのか、横保存がいいのかわからないので詳しい方がいたら教えてくださいｍ（*＿＿*）ｍペコ
つくれぽ
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