激簡単☆10分で美味しい☆牛丼☆

つぶこ
つぶこ @cook_40030348

時間がない夕食でも牛丼ならパパも子供も大喜び☆
このレシピの生い立ち
旦那が牛丼好きなので、おうちで簡単に。。。

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材料

2人分
  1. 薄切り牛肉 100g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. すりおろした生姜 小さじ１
  4. 紅生姜 お好みで
  5. お酒 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2
  8. かつお出汁の素 小さじ1
  9. 水 1/2カップ
  10. ブイヨン（あれば） 半かけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りにする。
    お酒以下の材料を入れひと煮立ちさせる。

  2. 2

    煮立てた鍋に玉ねぎと生姜を加え、玉ねぎがしんなりするまで煮る。

  3. 3

    2に肉を加え、5分ほど煮込む。
    味をととのえたら出来上がり。

コツ・ポイント

あっという間に出来ますので、コツと言っても＾＾；
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主人と2歳の姫との3人暮らしです。♫(♡◖ฺ◡ฺ◗ฺ)♡(ฺ◖ฺ◡ฺ◗ฺ♡)♫「ママは働いているから仕方がないわよねぇ」「時間がないからねぇ」言われたくない一言。姫が保育園だからって手抜きなんて思われたくない！！愛情たくさん込めて毎日お料理しています♡姫の「おいちぃ♡」の一言がほしくて。。。
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