レタス大量消費★納豆の巻きまきサラダ

Atunory720 @cook_40095893
レタスの葉で具を包みながらいただくサラダ★生レタス2株ペロリ!
このレシピの生い立ち
レタスを大量にいただいたので!
いただきもの料理日記
http://ameblo.jp/itadakimono-thanks
こちらもぜひお立ち寄りください♪
レタス大量消費★納豆の巻きまきサラダ
レタスの葉で具を包みながらいただくサラダ★生レタス2株ペロリ!
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レタスを大量にいただいたので!
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作り方
- 1
レタスはちぎらないよう優しく洗って水けを切っておきます。
- 2
玉ねぎ、パプリカ、にんにくはみじん切りに。
- 3
★を混ぜ合わせておく。
納豆はタレと和えておく。 - 4
フライパンに油を敷き、ニンニクを入れ、香りが立ったら野菜から炒めます。
- 5
玉ねぎが透明になったらひき肉を加え、色が変わるまでいためます
- 6
★を投入して水分を飛ばしながら炒めます。仕上げに塩コショウして完成!
- 7
器に盛って、彩りでトマトを添えてみました。レタスで包みながら召し上がれ~★
コツ・ポイント
野菜を先に炒めることで、野菜の甘味を引き出し、肉の炒めすぎを抑えてます!
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たっぷりレタスに、にんにくを効かせたオイルをかけて♪いっぱい作ってもペロリと食べちゃいます。食欲ないときにもおすすめ♪あゆみりん☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17833272