
ワンポット ミートパスタ 覚書
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玉ねぎ、人参、にんにくをみじん切り。
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、玉ねぎ、人参を炒める。
ひき肉を炒めて塩コショウ。
ショートパスタを入れたら上に具を乗せる。
★とローリエを入れて弱火〜中火で蓋をする。
ショートパスタの袋に書いてある茹で時間の+1〜2分多めに煮込む。
ときどき混ぜる。
最後にケチャップ、ウスターソース、はちみつを加えて出来上がり。
食べるときに粉チーズをかける
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