イカの柚子胡椒和え

Name: イカの柚子胡椒和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お刺身用イカ １はい; ハウス 本きざみ粗切り柚子こしょう 小さじ２; 卵黄 １個; ネギ 適量

シマのオウチカフェ @cook_40055963

いつものイカのお刺身もちょっと一工夫でワンランクアップ！これだけで、ちょっと小料理屋さん風なおもてなし
このレシピの生い立ち
いとものイカのお刺身をおもてなしバージョンに

イカの柚子胡椒和え

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材料

4人分

お刺身用イカ１はい
ハウス　本きざみ粗切り柚子こしょう小さじ２
卵黄１個
ネギ適量

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作り方

1
お刺身用のイカは短冊にしておきます
2
柚子胡椒を加えます
3
和えます

コツ・ポイント

柚子胡椒は辛さ、塩分控えめの物を使っています
普通の柚子胡椒を使う時は半量くらいで

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つくれぽ

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2015/04/01 02:33に公開

簡単＆時短で節約なのに、お家が楽しくランクアップなウチカフェごはんレシピとスタイリング。自分も嬉しい、家族もよろこぶお料理を作っています。お酒も大好き！節約＆時短でお洒落なおつまみも♪お料理モットーは「簡単、時短、節約、お洒落」いつものごはんが格上げするスパイス使いや、百均一の食器でお金をかけずお洒落なスタイリング。　http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/

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