とろけるマシュマロムース

イチカワミズホ
イチカワミズホ @cook_40088633

簡単!誰でも失敗しないマシュマロおやつです。ホームパーティなどにぜひどうぞ★
このレシピの生い立ち
ソラトニワ原宿ラジオ ノーチンのGOLDENSTEP 内「ゆるふわおやつタイム」のコーナー、7月のレシピです。夏らしくぷるんとしたものにしてみました。

とろけるマシュマロムース

簡単!誰でも失敗しないマシュマロおやつです。ホームパーティなどにぜひどうぞ★
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ソラトニワ原宿ラジオ ノーチンのGOLDENSTEP 内「ゆるふわおやつタイム」のコーナー、7月のレシピです。夏らしくぷるんとしたものにしてみました。

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材料

  1. マシュマロ 100g
  2. 牛乳 300g
  3. お好みのフルーツソース 適量

作り方

  1. 1

    牛乳を鍋で沸かす。その中にマシュマロを入れて溶かす。

  2. 2

    溶けたら容器に移し冷蔵庫で冷やす。お好みのソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

マシュマロを鍋に入れる際、けっこう容量が多くなるのでふきだしに気を付けて下さい。また、ソースは酸味あるもののほうがおいしくお召し上がり頂けると思います。今回はキウイソースにしてみました。

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イチカワミズホ
イチカワミズホ @cook_40088633
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レコールバンタンワークス本科製菓技術専攻卒業。ピエールエルメサロンドテで修行を積み、NALUcafe、36CAFEでチーフパティシエを務めた後、独立。「Sweets×Art×Kawaii」をコンセプトに他ジャンルのアーティストとのコラボレーション、イベント出店、出演など幅広い分野で活動中。
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