喫茶店で出してるサンドイッチ！このレシピの生い立ち昔のバイト先の喫茶店で習った技です！
食パンは、みみを切り取る。からしマヨを片面ずつに塗る。
卵は、バターを熱したフライパンで、食パンの形に合わせて半熟のスクランブルに丸くまとめながら焼く。
食パン１枚を下にして、ロースハム、きゅうり、卵の順で置いて、上にケチャップをかける。
もう１枚食パンをのせてサンドしたら、バッテンに切って、盛り付け♪
卵を丸くまとめながら半熟に焼くのが、ポイント♪
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