簡単手作り★豆乳とうふ

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レンジで簡単に作れます。豆乳臭さがないのでニガテな方もきっと美味しく食べられますよ♪出来たてを食卓に、のシアワセ♥
このレシピの生い立ち
出来たての自家製豆腐の雰囲気を味わってみたくて。

簡単手作り★豆乳とうふ

レンジで簡単に作れます。豆乳臭さがないのでニガテな方もきっと美味しく食べられますよ♪出来たてを食卓に、のシアワセ♥
このレシピの生い立ち
出来たての自家製豆腐の雰囲気を味わってみたくて。

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材料

2人分
  1. 無調整豆乳 300cc
  2. 天然にがり 小さじ3
  3. 麺つゆ お好みの量
  4. ゆずこしょう 少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器に豆乳とにがりを入れ泡を立てないように良く混ぜる。

  2. 2

    器に流し入れふんわりとラップをかけて500wで1分半200wで3分500wで1分チンする。

  3. 3

    ゆずこしょうと麺つゆでどうぞ。

  4. 4

    出来立てを布巾を敷いたざるにあけ水分を切ると固めの豆腐になってこれまた美味しい~♪

コツ・ポイント

500wでかける時、パチンっと弾けるかも知れません。レンジの様子を見ながら進めてくださいね。

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あっぷる♥北海道在住♡カテゴリ(普通=食費公開)*どさんこ応援隊NO.9*おから同盟登NO.30
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