簡単レンジでチン☆我が家の棒々鶏
Sip☆h @cook_40096193
暑い夏にも火を使わず作りやすい、電子レンジで出来る棒々鶏♡
鶏むね肉でヘルシー＆野菜も摂れる♪
ぜひお試し下さい(^^)
このレシピの生い立ち
＊以前はフライパンで蒸して作っていましたが、火の入れ方が難しかったり、特に夏は暑くてあまり火を使いたくないので…。
簡単レンジでチン☆我が家の棒々鶏
暑い夏にも火を使わず作りやすい、電子レンジで出来る棒々鶏♡
鶏むね肉でヘルシー＆野菜も摂れる♪
ぜひお試し下さい(^^)
このレシピの生い立ち
＊以前はフライパンで蒸して作っていましたが、火の入れ方が難しかったり、特に夏は暑くてあまり火を使いたくないので…。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉の厚い部分に包丁を入れる。
レンジ可能な皿に乗せ、☆を振り、生姜を乗せる。
ラップして600w6分ほどチンする。 -
- 2
我が家のレンジは回転皿が無い為、途中で何度か裏返したり向きを変えて加熱しています。
様子を見ながら各自ご調整下さい。
-
- 3
人参、きゅうりは千切りにする。
もやしは水で洗いチンして火を通す。 -
- 4
肉の粗熱が取れたら、肉汁の中に肉を割いて入れて、肉汁と和える。
皿に野菜と肉を乗せ、お好みの胡麻ドレッシングをかけ完成♪ -
コツ・ポイント
＊肉汁が美味しい為、私は肉と和えて一緒に食べていますが、肉汁は使わなくてもどちらでもOK‼
＊①の際に、あれば長ネギの青い部分を刻み生姜と一緒にチンすると、風味良く、より美味しいです。
＊その際は長ネギも美味しく一緒に食べちゃいます(笑)♪
つくれぽ
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