やさしいおだしがよくしゅんだ冬瓜はほっとする味です
このレシピの生い立ち
冬瓜が食べたくなり、冷蔵庫を開けてみたら豚肉と油揚げが入っていたので、一緒に煮込んだらおいしいのではないかと思い作ってみました。さっぱりしていると思うのでお好みにより油抜きをしてみてください