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なんちゃって☆マツタケ!
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なんちゃって☆マツタケ!-レシピのメイン写真

なんちゃって☆マツタケ!

ぬーさん
ぬーさん @cook_40040595

ご存知、「永谷園の松茸の吸い物」の素を使って作りました。
ウハウハ!松茸だよん。これが本物だったらね。o(*^▽^*)o
このレシピの生い立ち
いっぺんやってみたかった なんちゃって料理(?)です。
誰かがやるんじゃないかなと思ったので自分が作っちゃいました。

ご存知、「永谷園の松茸の吸い物」の素を使って作りました。
ウハウハ!松茸だよん。これが本物だったらね。o(*^▽^*)o
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誰かがやるんじゃないかなと思ったので自分が作っちゃいました。

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ぬーさん
ぬーさん @cook_40040595

ご存知、「永谷園の松茸の吸い物」の素を使って作りました。
ウハウハ!松茸だよん。これが本物だったらね。o(*^▽^*)o
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誰かがやるんじゃないかなと思ったので自分が作っちゃいました。

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ウハウハ!松茸だよん。これが本物だったらね。o(*^▽^*)o
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材料

2人分
  • 永谷園 松茸の吸い物 2袋
  • サトイモ 5、6個
  • にんじん 適宜
  • 水 サトイモが浸かるだけ
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作り方

  1. 1

    さといもは汚れをよく落として、松茸の形になるように皮をむく。このままだと大きいのでレンジで軽く加熱しておく。

  2. 2

    にんじんを型抜きする。あれば紅葉の型で。(ないので星の形にしました)

  3. 3

    鍋に1と2を入れ、かぶるくらいの水を入れる。吸い物の素を具(麩やのりなど)を抜いて1袋だけ入れて煮る。(かおりがとんじゃうので)

  4. 4

    さといもがやわらかくなったらもう1袋入れて軽く煮る。火を止めて吸い物の具を散らしてできあがり!

  5. 5

    盛り付けはこんな感じ。

    • なんちゃって☆マツタケ!作り方5写真

コツ・ポイント

煮るときに吸い物の具を入れると、海苔がふやけちゃうので盛り付けるときに散らすのがよいです。
お汁ももちろんおいしく飲めます♪

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ぬーさん
ぬーさん @cook_40040595
2007/10/29 23:55に公開

このレシピのキーワード

松茸 里芋 にんじん

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