ヘルシーだね♪豆乳で寒天♪
トウシャ @cook_40035310
豆乳をつくったからには活用方法！ということで寒天にしてみました。
プリンでもＯＫだったんですが、こっちのほうが崩れないし失敗が少ないナーと思ったのがきっかけ♪
このレシピの生い立ち
豆乳応用レシピです♪
ヘルシーだね♪豆乳で寒天♪
豆乳をつくったからには活用方法！ということで寒天にしてみました。
プリンでもＯＫだったんですが、こっちのほうが崩れないし失敗が少ないナーと思ったのがきっかけ♪
このレシピの生い立ち
豆乳応用レシピです♪
作り方
- 1
超簡単です。粉寒天って手料理の味方ですね♪
鍋に豆乳と粉寒天をいれて沸騰させてから弱火でことこと二分。
- 2
砂糖をいれてよくまぜてから型に流し込んで冷やしてください♪
後は出来上がるのを待つだけ♪
- 3
コツ・ポイント
粉寒天じゃなくてもＯＫですし、これ、ゼラチンでやわらかくしちゃってもＯＫ。
生クリームなんか入れても美味しいですよね＾＾
その際は固さ調整してもＯＫですし＾＾
うちは手づかみでもいけちゃう寒天が大好きですｗ
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