基本クッキー（天板１つ分）

基本クッキー（天板１つ分）-レシピのメイン写真

基本クッキー（天板１つ分）

ひとよたけ @cook_40041105

試行錯誤、最終的に落ち着いた、基本のアイスボックスクッキー。これに、なんでも加えてアレンジ可能。
天板1つ分。
このレシピの生い立ち
自分が、作りやすい分量＆おいしさを追求。もう、これで決まりです。

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ひとよたけ @cook_40041105

試行錯誤、最終的に落ち着いた、基本のアイスボックスクッキー。これに、なんでも加えてアレンジ可能。
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自分が、作りやすい分量＆おいしさを追求。もう、これで決まりです。

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材料

マーガリンorバター（無塩） 100ｇ
砂糖 60ｇ
卵黄(全卵でも可） 1個（M）
アーモンドスライスやチョコ 50ｇくらい
薄力粉 150ｇ

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作り方

1

マーガリンを柔らかくして、砂糖としっかり混ぜる。（大きめのボールがいい）
2

①の中に、卵黄・アーモンドスライスや、チョコを混ぜる。
3

薄力粉を入れ、ベラでサックリ混ぜる。
4

ラッブに乗せて、市報などで棒状に丸める。そのまま、両端を輪ゴムで止めて、冷蔵庫で2時間以上。
5

１８０℃で15分～18分（固めです）

コツ・ポイント

生地に混ぜる具材は、フルーツグラノーラや、クルミなどもおススメ。

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ひとよたけ @cook_40041105

2013/01/10 10:22に公開

お菓子作り大好き☆

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