簡単だよ♪りんごジャム
***ゆう*** @cook_40035094
ジャムってホント簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
パサパサして美味しくないりんごを頂いてしまったけど、もったいないからジャムにしてみました。
簡単だよ♪りんごジャム
ジャムってホント簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
パサパサして美味しくないりんごを頂いてしまったけど、もったいないからジャムにしてみました。
作り方
- 1
りんごをイチョウ切りにして鍋に入れ、三温糖を満遍なくまぶします。
-
- 2
焦がさないようにたまに混ぜながら弱火でだいたい３０分くらい煮込みます。
-
- 3
柔らか～くしんなり、トロッとしてきたらお好みで潰します。
-
- 4
最後にレモン汁を少々、お好みでシナモンを入れて（私は入れてない）よーく混ぜて完成！煮沸消毒した瓶に入れて保存してね。
- 5
このジャムを使ったID：17833553 一口サイズの渦巻きアップルパイもお薦めです♪
コツ・ポイント
りんご４：糖類１。
三温糖は上白糖でもグラニュー糖でも可。三温糖が一番癖が無い気がします。
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