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キャベツときゅうりの和風からしサラダ＊
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キャベツときゅうりの和風からしサラダ＊-レシピのメイン写真

キャベツときゅうりの和風からしサラダ＊

カルボーン
カルボーン @cook_40035203

切ってあえるだけ！さっぱりしていてとにかくもりもり食べられます♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしているので実家では油っぽい料理の付け合せによく登場しました。

切ってあえるだけ！さっぱりしていてとにかくもりもり食べられます♪
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さっぱりしているので実家では油っぽい料理の付け合せによく登場しました。

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カルボーン
カルボーン @cook_40035203

切ってあえるだけ！さっぱりしていてとにかくもりもり食べられます♪
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材料

2～3人分
  • キャベツ 1/4玉
  • きゅうり 1本
  • ＊酢 大さじ2
  • ＊ゴマ油 小さじ1
  • ＊砂糖 小さじ1
  • ＊塩 小さじ1/2
  • ＊からし 小さじ１
  • ＊しょうゆ お好みで少々
  • 白ゴマ
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作り方

  1. 1

    千切りにしたキャベツときゅうりに塩をふってしばらくおき、しんなりしたら洗って絞る。＊のたれをあわせて味がなじむまで冷蔵庫で冷やせばできあがり！仕上げにゴマをふって。

    • キャベツときゅうりの和風からしサラダ＊作り方1写真
  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

スライサーでカットすれば芯まで食べられます。しばらく(半日くらいは）おいたほうが味がなじんでおいしいです！

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カルボーン
カルボーン @cook_40035203
2007/11/07 13:26に公開
子育てしながら、クックパッドで料理を勉強しています♪いろんな可愛いものを集めるのが大好きです✿blogでもレシピを紹介しています。http://calrecipe.com
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ キュウリ

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